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异佛尔酮、异戊酸乙酯的化学性质与溶解性异佛尔酮 异佛尔酮英文名isophorone,CAS号78-59-1,外观为水白色液体,带有薄荷香味。异佛尔酮易氧化。可被空气氧化生成环己双酮。高温下可被氧化成3,5-二甲苯酚。光照下易聚合成二聚体。易佛尔酮可与氢氰酸发生加成反应。: 溶解性能方面,异佛尔酮微溶于水,溶于醇、乙醚、苯类、四氯化碳等有机溶剂。可以溶解松香、植物油、聚苯乙烯、有机玻璃、聚氯乙烯、聚乙烯醇缩乙醛、石蜡、醋酸纤维素等。特别是对各种硝基纤维素、纤维素酯、纤维素醚有良好溶解性。25C时异佛尔酮在水中可溶解1.3%(质量分数);水在异佛尔酮中溶解4.3%(质量分数)。 异佛尔酮是常用的高沸点酮类溶剂之一,溶解性能优良,常可用来配制低黏度溶液。 异佛尔酮是优良的高沸点溶剂。用作油类、树胶、树脂、漆、硝基纤维的溶剂及化学合成中间体。 异戊酸乙酯 异戊酸乙酯英文名ethylisovalerate,CAS号108-64-5,外观为无色油状液体,有果子香气。 异戊酸乙酯具有酯的一般化学性质。在强碱性条件下可水解,水解产物为异戊酸和乙醇。在高温下,异戊酸乙酯会分解成异戊酸和乙烯。异戊酸乙酯还可与其他酯类发生酯交换反应,生成新的酯类产物。异戊酸乙酯可以发生醇解、氨解反应,异戊酸乙酯和卤化氢、卤素易发生反应。在三氯化铝催化下加热,可生成异戊酸、乙醇、二氧化碳等。 异戊酸乙酯的溶解性能类似于丁酸乙酯,可以与醇、醚、苯等多种有机溶剂混溶,微溶于水。异戊酸乙酯对油脂的溶解性较强。能够溶解天然树脂、合成树脂、合成橡胶、硝化纤维素、乙烯基树脂等,部分溶解氯丁橡胶,不溶解天然橡胶。20℃时在水中溶解0.2%(质量分数),水在异戊酸乙酯中溶解0.3%(质量分数)。异戊酸乙酯可以和水形成共沸物,共沸点92.2℃,共沸组成为水古30.2%(质量分数)。 异戊酸乙酯有类似苹果、桑子香气,用作精油、香料、人造水果香精,也可用于食品和烟草。本品还可作溶剂。 |